Sartén de pan de plátano y nutella

Nutella Banana Bread es toda la dulzura del tradicional pan de banana con un remolino de Nutella. ¡Esta versión está hecha en una sartén de hierro fundido para cocinar más rápido también!

¡Atención padres! Mis hijos están obsesionados con este pan de plátano Nutella Skillet. Obsesionado. Estoy bastante seguro de que si les dejo comer esto para el desayuno, el almuerzo y la cena, lo harían por completo. Es perfectamente tierno, tiene toneladas de sabor a plátano, un remolino de Nutella y bordes crujientes porque se cocina en una sartén de hierro fundido. Honestamente, mis hijos no son los únicos obsesionados. ¡Esta cosa es buena!

Puede notar que este pan de plátano Nutella está hecho en una sartén de hierro fundido en lugar de en un molde para pan. Aparte del fondo crujiente que le da la sartén al pan, también ayuda a que se cocine en menos tiempo. Lo cual, cuando tienes niños que quieren pan de plátano, ¡es genial!

Hablemos de los ingredientes que necesitarás:

Ingredientes del pan de plátano Nutella:

Fotografía cenital de los ingredientes del pan de banana con nutella.

Necesitarás todos los ingredientes habituales: harina, bicarbonato de sodio, sal, huevos, mantequilla derretida y extracto de vainilla.

Este pan de Nutella también usa algunos otros ingredientes sobre los que quería darte un poco más de información:

PLÁTANOS: ¡Mantén tus plátanos demasiado maduros para eso! No estoy hablando de las cáscaras que tienen una o dos manchas marrones. Estoy hablando de plátanos que tienen muchos puntos negros, incluso puedes usar plátanos que se hayan puesto negros. Los plátanos son mucho más dulces en esta etapa.

AZÚCAR MORENA: La mayoría de las recetas de pan de plátano requieren azúcar granulada, pero me encanta la profundidad de sabor que aporta el azúcar moreno a esta receta.

NUTELLA: Si no tienes Nutella, puedes usar cualquier crema de chocolate con avellanas.

Fotos e instrucciones paso a paso:

¡Este pan de plátano es muy fácil de hacer! Ni siquiera necesitará una licuadora, una cuchara de madera, 2 tazones y una sartén de hierro fundido son todo el equipo que necesitará. Si lo desea, puede hacerlo en un molde para pasteles, pero llevará mucho más tiempo hornearlo.



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