Mini hamburguesas de jamón y queso – La niña que se lo comía todo

Tortitas de jamón y queso son una receta fácil y el sándwich de queso favorito de todos, perfecto para la cena, el almuerzo o una comida compartida. Capas de jamón y queso suizo derretido sobre esponjosos panecillos hawaianos con salsa de mantequilla de semillas de amapola. Para estos jamones suizos y deslizadores, puede usar panecillos dulces hawaianos o cualquier panecillo que desee.

RECETA PATINES DE JAMÓN Y QUESO

Sé lo que estás pensando… deslizadores de jamón y queso; ¿Realmente requiere una receta? La respuesta es sí.

Estos tienen mucho sabor. Claro, tienes tus clásicas recetas de deslizadores de jamón caliente como base de la receta, pero luego las cubres con una sabrosa salsa de semillas de amapola.

La mezcla de mantequilla es una mezcla de salsa Worcestershire, cebolla, mostaza y mantequilla que la hace todo menos ordinaria.

Son excelentes alimentos para fiestas, ya que se pueden preparar con anticipación y son aptos para niños, ya que son pequeños y familiares.

Mi hijo odia la mostaza, pero no pudo probar la mostaza en la salsa. Puede usar mostaza Dijon o incluso mostaza con miel para un sabor ligeramente más suave.

No sé ustedes, pero a veces yo solo quiero cocinar algo que saber mis hijos comerán sin quejarse.

Esto definitivamente calificaría para una comida de viernes “sin cocinar” porque es muy fácil.

Las hago justo después de Pascua porque es una gran receta para mi jamón sobrante, especialmente con esas papas gratinadas o la sopa de tomate.

¿QUÉ TIPO DE PAN DEBO UTILIZAR?

Los rollos más populares para usar en estos son los Kings Hawaiian Ham Sweet Rolls. Los bollos deslizantes son un poco más pequeños que los bollos normales, por lo que es posible que necesite menos ingredientes o simplemente puede hacer más sándwiches. Son perfectos como aperitivo o hacer una comida.

Otras marcas de controles deslizantes individuales son un poco más grandes.

¿DEBO UTILIZAR SEMILLAS DE AMAPOLA?

Son perfectos como aperitivo o hacer una comida. Definitivamente puedes hacer estos sencillos bocadillos de jamón con o sin semillas de amapola en los panecillos, ya que a veces pueden asustar a los niños pequeños.

¿PUEDO UTILIZAR OTRO TIPO DE QUESO?

Sí. Puede usar cualquier queso que tenga a mano como Cheddar, Colby Jack, Havarti o Provolone. El queso suizo va bien con el jamón.

OTRAS RECETAS DE JAMÓN:

Ingredientes

  • 24 bollos o bollos blancos (los bollos hawaianos dulces funcionan bien aquí)

  • 24 rebanadas de jamón de miel

  • 24 rebanadas pequeñas de queso suizo

  • 1/3 taza de mayonesa

  • 1/3 taza de látigo milagroso

Salsa de semillas de amapola:

  • 1 cucharadita de semillas de amapola

  • 1 1/2 cucharadas de mostaza amarilla

  • 1/2 taza de mantequilla, derretida

  • 1 cucharada de cebolla picada

  • 1/2 cucharadita de salsa Worcestershire

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F. Corte los rollos a lo largo con un cuchillo de sierra grande.
  1. En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa y el látigo milagroso. Extienda en ambos lados del centro de cada rollo. Coloque una loncha de jamón y una loncha de suizo dentro de cada panecillo. Cierre los rollos y colóquelos en una fuente para hornear grande o en una bandeja para hornear gruesa. Coloque muy cerca uno del otro.
  1. En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes para la salsa de semillas de amapola. Vierta la mantequilla derretida uniformemente sobre todos los sándwiches. ¡No tienes que usar toda la salsa! Use solo lo suficiente para cubrir la parte superior. Deje reposar 10 minutos o hasta que la mantequilla esté ligeramente cuajada. Cubra con papel aluminio y hornee en horno precalentado durante 12 a 15 minutos o hasta que el queso se derrita. Destape y cocine por 2 minutos adicionales o hasta que la parte superior de los rollos esté ligeramente dorada y crujiente. Servir caliente. Nota: Los sándwiches se pueden armar con anticipación. No me gusta hacerlo con más de un día de anticipación, ya que pueden empaparse con la mezcla de mayonesa.

Información nutricional:

Producir: 24

Parte: 1 gramos

Cantidad por porcion:

Grasa no saturada: 0g

Ham and Cheese Sliders: sándwiches sencillos que agradan al público.  #jamón #queso #sliders #sandwiches #potluck #receta #comidas

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Christy Denney